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卤炖系列
台湾风味卤料
规格:1*4盒*24包配料:八角、桂皮、陈皮、草果、高良姜、小茴香、花椒、月桂叶、丁香、白芷、山奈、甘草、砂仁。食用方法:1.取本产品20克和适量水同时放入锅中煮沸5分钟 2.再将500克肉类放入锅中,加入适量的盐和生抽调味,适量老抽调色,煮30-40分钟直至肉类熟即可食用。
炖牛羊调味料包
规格:1*60包*30克配料:桂皮、甘草、白芷、陈皮、山楂、山奈、八角、小茴香、月桂叶、芫荽籽、姜、花椒(压缩颗粒香辛料)食用方法:将卤品焯水处理后加本品慢火炖一小时即可。另加料酒、生抽、冰糖、油爆姜片同卤,味更香